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北房镇召开创建食品安全示范镇工作推进会
来源:北房镇 作者:程佳琦 发布时间:2018年04月16日
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  4月16日,北房镇召开创建食品安全示范镇工作推进会。北房镇相关行业科室负责人和镇域内各餐饮企业负责人参加会议。

  会上,镇主管领导传达了北房镇创建食品安全示范镇的通知及要求,食药所负责人就创建食品安全示范镇工作过程中“应知、应做、应改”的内容和情况做了详细的讲解和要求。会议下放了《关于北房镇创建怀柔区食品安全示范镇工作方案的通知》《怀柔区创建北京市食品安全示范区倡议书》《创建食品安全示范区宣传折页》等会议材料。

  会议要求,一是食品生产经营者要严格落实主体责任,落实食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。严格遵守许可条件和相关行为规范,严格执行食品安全国家标准;二是食品生产经营者要依法建立并执行食品生产、销售、进货查验、出厂检验等各项记录制度,能够通过记录和查验有效实现追溯;三是食品生产经营单位从业人员要健全管理制度,设置食品安全管理机构,明确分管负责人,配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核;四是镇域内各食品生产经营企业要对已经检查出的问题能立即改正的立即改正,需要时限的在规定时间内进行整改。

责任编辑:李建军
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