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喇叭沟门满族乡民俗烹饪系列培训班开课
来源:喇叭沟门满族乡,区城管委 发布时间:2018年08月24日
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  为加快推进对角沟门村乡村旅游发展,8月24日,喇叭沟门满族乡借助“创建学习型怀柔培训”平台,联合区城管委在对角沟门村开办“民俗烹饪系列培训班”,并进行入户培训,满足民俗村不断增长的餐厨服务需求。

  此次培训邀请了国家特级厨师杨广福,以“理论+示范+实践”相融合的方式,通过采纳民俗户意见,结合乡域特色及实际需求,以“面对面交流,手把手示范”的形式现场演示了糖醋排骨、红烧肉等各色菜品的烹饪方法,进一步促进了民俗户提质升档,推动乡村旅游业健康快速发展。

  下一步,喇叭沟门满族乡还将邀请面点师对各民俗户进行专业培训,为村民提供更多的学习平台,做到软硬件同步升级。

作者:
责任编辑:李建军
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