北房“渔”你迎立冬

为弘扬传统文化，迎立冬时节，丰富镇域居民生活，11月7日，北房镇开展北房“渔”你迎立冬包饺子、冰糖葫芦活动。

活动当日，现场气氛热烈非凡，众多家庭和居民纷纷踊跃参与。活动场地经过精心布置，洋溢着浓浓的节日氛围。

在包饺子环节，活动准备了充足的饺子皮、各式各样的饺子馅，包括经典的猪肉酸菜、三鲜等，满足了不同居民的口味需求。同时，还配备了擀面杖、案板、碗筷等包饺子所需的工具。活动开始，经验丰富的工作人员演示了包饺子的步骤和技巧，从如何擀出薄厚均匀的饺子皮，到巧妙地包馅、捏出漂亮的饺子褶，每一个细节都讲解得十分清楚。居民们迫不及待地开始动手，现场一片热闹景象。大家齐心协力，边包边交流包饺子的经验和趣事。

另一边，冰糖葫芦制作区域也同样热闹。现场准备了大量新鲜的山楂每一颗都饱满多汁。工作人员提前将水果洗净、去核、穿串，方便居民们操作。在专业师傅的指导下，大家学习熬制糖稀的技巧，了解火候和时间对糖稀质量的关键影响。居民们小心翼翼地将串好的水果在糖稀中快速翻滚，看着晶莹剔透的糖衣均匀地包裹在水果上，一个个垂涎欲滴的冰糖葫芦就制作完成了。大家品尝着自己亲手制作的冰糖葫芦，甜蜜的笑容绽放在每个人的脸上。

本次活动，居民们深刻体验到了立冬节气的民俗文化内涵。这不仅是对传统文化的传承，更是让这些传统习俗在现代社会中焕发出新的活力，使年轻一代有机会亲身感受传统文化的魅力。