10月17日至19日,第二届“如雁来栖·京秋阅书集怀柔国潮文化节”在雁栖镇水岸雁栖举办。为保障好此次活动,雁栖镇所提前谋划、周密部署,合理调配人员,全力以赴开展保障任务,为活动顺利召开保驾护航。
一是科学统筹,提前介入。所内高度重视,第一时间约谈主办方,签订约见记录和重大活动期间承诺书,对活动主办方工作人员进行食品安全、价格、广告以及公平竞争等方面的知识培训,加强活动单位食品安全意识,明确第一责任人职责,督促商户制定食品安全应急预案。
二是监督检查,落实全程管控。执法人员到保障点位现场监督指导,对商户资质、明码标价、健康证、食品原料采购、食品加工过程、食品留样、台账记录等工作进行监督检查,严把食品购进关、烹饪关和贮存关。
三是围绕重点工作,细化工作内容。职责细化,明确分工,以活动保障为重点工作,同时开展辖区市场主体检查工作。依法履行市场部门监管责任,对场地内的经营单位加大巡查力度,严控安全风险,确保活动顺利举行。
下一步,雁栖镇将以此次活动为契机,持续做好辖区经营者食品安全工作,持续优化营商环境,保障辖区经济秩序平稳、有序。
责任编辑:杨爱敬