为进一步拓宽乡村产业发展思路，借鉴对标地区特色农产品产业化、品牌化发展经验，助力莲花池村特色茶饮产业提质升级、壮大村集体经济，8月19日，雁栖镇旅游办带领莲花池村两委干部及合作企业，赴密云区新城子镇二道沟村开展酸枣芽茶产业专题调研学习。
在二道沟村党支部书记的陪同下，调研组实地参观了当地酸枣芽茶标准化加工车间，详细了解茶叶采摘、加工制作、成品出品等全流程工艺，现场观摩特色茶饮产品体系，重点学习该村在产品开发、包装设计、卖点打造、村集体运营管理等方面的成熟做法和成功经验。
二道沟村详细介绍了本村茶产业发展历程、运营模式及未来规划。据了解，该村持续丰富茶饮产品品类、迭代升级产品品质，目前正积极申报酸枣芽制茶技艺区级非物质文化遗产，通过文化赋能提升产品附加值，推动传统小产业做成特色大文章。
雁栖镇调研组针对性咨询了茶厂建设、资质办理、产业运营等实操问题，并详细介绍了莲花池村的资源优势和产业发展初步思路。莲花池村地处慕田峪长城脚下，生态环境优良、文旅基础扎实，是雁栖镇重点打造的乡村旅游特色村。村内莲花泉泉水常年喷涌、水质优良，富含天然矿物质，具备发展高端特色茶饮的天然优势；村内酸枣树、流苏树等本土林木资源丰富，原材料基础扎实，为开发特色山泉茶饮产业提供了得天独厚的条件。
目前，莲花池村村民已有自制茶饮的传统和基础，但整体以散户零星制作为主，缺乏标准化生产、规范化管理和品牌化运营，尚未形成村集体统一主导、规模化发展的完整产业链，产业潜力仍有待深挖。此次外出学习，为雁栖镇特色茶饮产业发展打开了思路、积累了经验、明确了方向。
下一步，雁栖镇将立足属地生态资源优势，借鉴先进村成功模式，系统谋划莲花池村特色山泉茶饮产业项目。通过规划建设标准化制茶厂房、打造山泉特色茶饮体验点位，探索“村集体主导、企业合作、农户参与”的共富发展模式。同时，将结合乡村旅游发展优势，延伸产业链条，新增茶叶采摘、手工制茶、山泉品茗等沉浸式体验业态，推动生态资源、林木资源转化为特色农旅产品，持续拓宽村民增收渠道，做强村级特色产业，推动全镇农旅融合发展再提质、再升级。
