食品安全不放松 疫情防控在行动——区市场监管局开展外卖从业人员及快餐企业专项检查

为持续抓好常态化外卖企业疫情防控和食品安全工作，10月25日，区市场监管局组织对辖区网络餐饮服务第三方平台和企业外卖员核酸检测情况进行督促，并对麦当劳、必胜客等快餐企业的食品安全进行了检查。

检查中查看了餐饮单位食品从业人员健康管理、后厨环境卫生，为防止发生使用过期食品问题，重点对主要食材贮存和食材损耗管理进行了监督检查。要求餐饮单位要加强食品从业人员培训，严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》要求，防止发生食品安全问题。

为做好餐饮环节疫情防控工作，组织制定了《外卖送餐人员疫情防控工作措施》，主动加强与美团外卖、饿了么及有骑手的入网餐饮服务提供者负责人的沟通，建立微信工作群，并建立了工作台账，做到底数清、情况明、及时动态更新，督促各外卖平台或企业建立并完善疫情管控措施，督促落实管理规定。截至10月25日，累计共有外卖员420人完成核酸检测，已收到172人检测结果为阴性，201人完成第三针疫苗接种。

下一步，将继续加大对美团外卖、饿了么第三方平台怀柔站点等送餐企业的检查力度，不定期对站点落实骑手体温监测、清洗消毒等情况开展现场检查，防控疫情及食品安全风险。