根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及2026年怀柔区食品安全监督抽检计划，现将餐饮环节食品安全监督抽检具体情况公告如下：
一、总体情况
我局共组织食品抽检182批次，抽检的种类及数量具体为：餐饮食品27批次，其中合格样品27批次，不合格样品0批次；粮食加工品27批次，其中合格样品27批次，不合格样品0批次；调味品11批次，其中合格样品11批次，不合格样品0批次；蔬菜制品4批次，其中合格样品4批次，不合格样品0批次；酒类9批次，其中合格样品9批次，不合格样品0批次；饮料5批次，其中合格样品5批次，不合格样品0批次；淀粉及淀粉制品2批次，其中合格样品2批次，不合格样品0批次；罐头5批次，其中合格样品5批次，不合格样品0批次；食用油、油脂及其制品2批次，其中合格样品2批次，不合格样品0批次；食糖2批次，其中合格样品2批次，不合格样品0批次；食用农产品88批次，其中合格样品82批次，不合格样品6批次（抽检信息详见附件）。
二、不合格样品情况
1.由北京市刘崇全小吃部经营的土豆，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国贸食品科学研究院有限公司（国家副食品质量检验检测中心）。
2.由北京市刘崇全小吃部经营的油菜，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国贸食品科学研究院有限公司（国家副食品质量检验检测中心）。
3.由北京红桥居火锅店经营的土豆，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国贸食品科学研究院有限公司（国家副食品质量检验检测中心）。
4.由北京沃林渔业有限公司经营的尖椒，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国贸食品科学研究院有限公司（国家副食品质量检验检测中心）。
5.由北京沃林渔业有限公司经营的白萝卜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国贸食品科学研究院有限公司（国家副食品质量检验检测中心）。
6.由北京东方顺路商贸有限公司经营的黄瓜，乙螨唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国贸食品科学研究院有限公司（国家副食品质量检验检测中心）。
三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，我局已要求食品生产经营者所在地食品安全监管部门依法对其进行立案调查。对标称生产企业在外省的，我局已将不合格食品情况通报了当地食品安全监管部门。
附件：1.本次检验项目
2.监督抽检食品合格信息
3.监督抽检食品不合格信息
4.不合格项目的说明
北京市怀柔区市场监督管理局
2026年07月28日