为庆祝第113个“三八”国际劳动妇女节的到来,示范区管委会妇联开展“巾帼心向党,奋进新征程”纪念活动,2023年3月8日下午,在红螺果脯博物馆组织红螺小吃传统文化手工制作体验活动,增进彼此间交流,让大家度过一个充实、快乐的节日。
活动中,女同志们通过果脯博物馆的讲解员了解古代制作果脯的全过程,感受到了“中华老字号”红螺食品的文化历史,了解果脯的起源、制作过程。
随后来到了二层体验区,跟着工作人员体验了一回驴打滚、茯苓饼的制作,在制作过程中,大家认真听工作人员的讲解,用心学习传统小吃的制作工艺,看着小吃在自己手中逐渐成形,所有人都收获了满满的成就感和幸福感。
通过本次实践活动,女同志们了解了老字号果脯的历史、制作工艺和传承等知识,通过亲手制作驴打滚,感受了老北京小吃文化的魅力和制作的快乐,在忙碌的工作中闲下来,感受一份生活的美好和宁静。女同志们纷纷表示,在今后的工作中,将以更加饱满的工作热情、昂扬的精神状态在自己的岗位上奉献巾帼之力、激扬巾帼之志、彰显巾帼之美。
责任编辑:孟凯丰