进一步做好养老机构食品安全工作,8月22日,区民政局社会救助科与养老科、汤河口镇社保所联合对该镇11家养老服务机构进行食品安全检查。
检查组对养老服务机构卫生环境、灶具和炊具分类以及标识、生熟食品储藏、食品留样等情况进行了全面细致的检查。检查的同时,还向养老机构工作人员普及食品安全基本常识,要求负责人要提高安全责任意识,做好服务工作,做到让老人安心、家人放心。要严格按照食品安全操作程序做好食品储存、留样、餐厨剩余物处置工作;要加强食品安全自查,要牢记食品安全无小事,全面落实食品安全措施,确保老人食品安全。
下一步,汤河口镇将不断强化养老服务机构食品安全主体责任制意识,定期进行对养老服务机构进行检查,做到及时发现问题及时整改,更好地为老人办实事、办好事。
责任编辑:姜国振